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  • 一杯好茶的标准,你不得不知!
    责任编辑 发表于 2015-11-24 0:00:00 被1251人围观
    很多爱茶者都对茶的品质精益求精。想要喝上一杯好茶,其中要注意和不可忽略的因素有很多,一杯好茶的背后,透露了从种植茶树、采收茶菁、冲泡茶叶……每一个环节都要精益求精,那么怎么样才算是一杯好茶呢?好茶的标准是什么?


     
     不过常规意义上的好茶需包括以下几点:

    一、汤色透亮。
    这是最直观判断是否是好茶的标准。不管茶汤是红、绿、黑、白、黄,关键要“透亮”,汤色透亮除了让人赏心悦目外,还说明:茶叶的制作工艺优良,无碎未。储存条件良好,没有灰尘,也没霉变。冲泡方法科学。

    二、苦涩味从舌面散开,而不是收敛
    不苦不涩不是茶,苦涩是茶的本性,但关键在于能否快递散去。

    三、无异味、怪味、水味
    1、异味,指不是茶本身的味道,一般是因为茶在生产储存过程中,吸收了其他味道 2、怪味,指的是茶本身让人不愉快的味道,比如霉味。3、水味,是指茶味和水味分离,出现淡腥味。
     
     
    四、叶底鲜活
    好茶的叶底,无论六大茶类的哪一种,鲜活是共同的特征。

    五、好茶不能有农残等有害物质
    这是好茶的底线。喝茶不能为了满足口腹之欲,而忽视了茶的健康本质。坚决抵制农残、重金属等有害物质超标的茶。
     

     
    如果说想要喝上一杯好茶,就必须要看看符不符合以上的这五个标准,毕竟茶被世界上几乎所有的国家和民族所喜欢,也成为世界的三大饮品之一。

    不是靠教育传播,而是靠茶的本质,只有一杯好茶才能真正让人赏心悦目,喝的舒心和愉悦。
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